Mugaritz: Presse Informations El restaurante Mugaritz, galardonado en la VIII edición de los Premios Pil Pil

Ce site Internet utilise ses propres cookies ainsi que ceux de tiers. Choisissez l’option de cookies que vous préférez pour naviguer et même leur désactivation totale. Si vous souhaitez bloquer certains cookies, cliquez sur « Configuration ». Si vous cliquez sur le bouton « J’ai compris » vous consentez à accepter les cookies mentionnés précédemment, et à accepter notre politique d’utilisation des cookies, cliquez sur le lien "En savoir plus" pour plus d’informations.

Configurer

Personnalisation des cookies

Cookies Analytics

Ce site Internet utilise les cookies de tiers afin de calculer le nombre d’utilisateurs et ainsi réaliser la mesure et l'analyse statistique de l’utilisation que font les utilisateurs du service offert. Pour cela, leur navigation est analysée sur notre site Web afin d’améliorer l’offre de produits ou de services que nous leur proposons au moyen du cookie Google Analytics

Cookies pour partager sur les réseaux sociaux

Nous utilisons quelques compléments pour partager sur les réseaux sociaux, pour vous permettre de partager certaines pages de notre site Internet sur les réseaux sociaux. Ces compléments incluent des cookies qui vous permettent de voir correctement combien de fois une page a été partagée.

Découvre Mugaritz

Informations

El restaurante Mugaritz, galardonado en la VIII edición de los Premios Pil Pil

27/05/2003

Este martes se ha celebrado la entrega de galardones de la VIII edición de los Premios Pil Pil en el Hotel Iruña Park de Pamplona, en un acto que ha reunido a los mejores cocineros.

Críticos especializados y reconocidos gourmets expresan en cada edición sus preferencias y dan forma a la selección finalista de cada categoría.

Este año, Mugaritz ha recibido el premio al Plato del año por 'Cigala salteada en dos servicios sobre un fondo de papel lavado y algas con sofrito de hierbas anisadas y germen de trigo'.