Mugaritz, creatividad gastronómica e innovación

RESTAURANTE / Horario y reservas

Datos de interés

MUGARITZ
Otzazulueta baserria, aldura aldea 20 zk. 20.100 Errenteria, Gipuzkoa.
Teléfonos: 943 522 455 / 943 518 343
Fax: 943 518 216
Email: info@mugaritz.com

Equipo formado por 40 personas con una media de edad de 28 años.
Dirección de cocina: Andoni Luis Aduriz.
Jefe de cocina: Julieta Caruso.
Jefe de sala: José Ramón Calvo.
Somelier: Nicolas Boise.

Amplio aparcamiento privado.
Disponemos de una zona independiente con bar, la caseta, donde se puede tomar el aperitivo y el café.
Jardín de hierbas aromáticas con más de un centenar de variedades.
Extensa carta de vinos con representación de todas las denominaciones españolas y de las más importantes del mundo.
Menú y documentación en euskera, castellano, inglés y francés.
Ubicado en una zona rural a 20 minutos de San Sebastián y del aeropuerto.
Decoración de atmósfera contemporánea y vanguardista.
Capacidad del comedor: 50 personas en carta y 185 personas con menú concertado.
Se admiten diferentes tarjetas: Visa, Mastercard, Euro 6000, American Express,...